如何才能将心爱的刀具磨得即尖利又经用呢？远东油石厂家为您回答：

第一、挑选好磨刀的东西和资料是关键。磨具与磨料的种类许多，让人看得目不暇接，不知道如何挑选是好。远东油石厂家大体有以下几种：

1、常用油石：油石种类很多，我们应该依据材质和刃磨任务来选择油石的种类及粒度。一定要购买合格的厂家生产的合格产品。残次油石要么过硬，要么过软，过硬则自锐性差，颗粒不尖利，易拉伤刀刃，形成刃面划伤，刀刃缺口，而且磨削奇慢，过软则耗费过快，油石很快洼陷而不能运用。也不要迷信高级油石，这类油石专业性，针对性都很强，运用条件也极端严苛，高昂的本钱未必能取得最佳的作用。就一般的用途来说，推荐使用绿碳油石，其质地柔软，切削力强，自锐性好，不易堵塞，软硬刀具都适用，价格实惠，缺陷是耗费大，易洼陷。 

2、红宝石油石：粒度3000#左右，可发生很高的尖利度，刃纹精细，坚持性很好，可是对操作的技能要求很高，手有必要很稳，视点有必要一致，如果您做不到这几点，又没有专业的定角磨刀器，不建议运用。红宝石油石外表的异物和铁屑应及时清除，避免损害刃口或越磨越钝，可用一小块细砂纸蘸水沿整个面均匀擦洗数次，之后以清水洗净即可。依据磨削量的多少，刃磨过程中可能要清洗若干次。红宝石油石的品相很重要，价格距离也很大。高级的红宝石油石外表应平坦无气孔且粒度均匀，一般的红宝石油石外表气孔要尽可能少和小，外表也要平坦光亮，因价格比较实惠，推荐运用。

4、磨刀液：磨刀时，特别爱锈的刀只能运用油，其他刀具引荐用水，磨后应及时擦干。在水中参加少量洗洁精增强油石吸附能力，也更简单黏刀，可在刀身上形成细密水膜，然后降低了对刀具清洁度的要求。

5、皮革和抛光蜡：常用的首要是牛皮，也可用棉布代替，主要用于鐾刀，彻底清除毛边，强化刃口，也可用于抛光。

第二、正确的磨刀办法很重要。

按移动刀具，还是移动油石区分，可分两种。

第一种：油石固定，移动刀具。这种办法很常见，能够有比较好的手感，但不能直观地看到刃面和磨石面触摸的状况，刃磨发生的泥浆不易丢失，有利于进步刃磨质量。中止打磨再从头调整视点时简单带来很大差错，对操作的技能要求比较高。

第二种：刀具固定，移动油石。把刀固定放置在台面上，用拖动磨石的办法打磨，这也是一种很重要的办法，几乎一切的定角磨刀器都是选用这种办法。这种办法就象钳工用锉刀加工工件相同，能够直观地看到刃面和磨石面触摸的状况，每次拖动后都能够看到打磨的状况，但刃磨发生的泥浆简单丢失，乃至呈现部分干磨现象，需求配套措施弥补。

第三、及时清理。所有的磨料、磨具在刃磨完毕后都应及时清洁，已洼陷的油石修平后再保存，以便利下次运用。

相信通过以上的方法以及注意事项一定会让您的刀具即锋利又经用。欢迎大家来电咨询合作。